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さくら湖周辺の植物:春から夏:ハハコグサ

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ハハコグサ/キク科・ハハコグサ属

  ハハコグサ

3から6月頃、黄色の花を咲かせます。ハハコグサには花びらがないので、つぼみのようにも見えます。草全体が、白い綿毛に包まれています。
春の七草、『セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ』のゴギョウとはハハコグサのことです。
若葉を餅に入れたりしますが、綿毛があるのでおいしくありません。

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